Tipy na zdravé vianočné zahryznutie
Žiaden čas nie je taký „kalorický“ ako práve ten, čo už nejaký čas klope na dvere. Vianočné večierky, vianočné trhy, vianočné sviatky...
Všade na nás číhajú väčšinou vysokokalorické dobroty, málokedy (celkom) zdravé. To však ešte neznamená, že najkrajšie sviatky roka nemožno prežiť aj bez priberania. Týchto päť dobrôt síce pôsobí ako „prehrešky“, ale nie sú. Orechy sú skutočný superfood – obsahujú veľa bielkovín a balastných látok. Na proteíny sú najbohatšie búrske oriešky, mandle a pistácie či kešu. Štúdie ukázali, že orechy obsahujú zdravé mastné kyseliny, z ktorých sa nepriberá. Obilniny, mandle a sušené ovocie obsahujú veľa pre črevo zdravých balastných látok, ktoré stimulujú trávenie. Sušené ovocie poskytuje vďaka fruktóze rýchlu energiu. Vláknina v ovsených vločkách a orieškoch sa postará o to, aby tento prísun vydržal dlho. Nemusíte hneď siahnuť po datľoch, rovnako dobré sú sušené marhule, figy, hrozienka, mango alebo ananásové kúsky.