Schär ERTHA chlieb

Bezgluténový plátkový celozrnný chlieb, kysnutý. Dietetická potravina určená aj pre zvláštnu výživu pre osoby s neznášanlivosťou lepku(gluténu), vyrobená z bezlepkových a bezpšeničných surovín. Bez laktózy.

Zloženie: kysnuté kváskové cesto 28%, ( ryžová múka, pitná voda), kukuričný škrob, pitná voda, zemiakový škrob, slnečnicové semienka 4%, ľanové semienka 3,5%, jablčný extrakt, jablčná vláknina, celozrnná múka, sójový proteín, sójové klíčky, ryžové klíčky, pekárske droždí, sirup z cukrovej trstiny, palmový tuk, zahusťovadlo: hydroxypropylmethylcellulóza, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina vinná, kyselina citrónová. Môže obsahovať vlčí bob.